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【鱿鱼青蒜(客家小炒)的做法】鱿鱼青蒜(客家小炒)的做法的做法鱿鱼青蒜(客家小炒)的做法怎么做

时间:2019-11-16  来源:养生生活方式

[原料/调料]
芹菜(切段) 4两
干鱿鱼 1/2只
青蒜苗(切斜片) 2支 武汉哪家癫痫医院好
葱(切末) 1支
辣椒末 1/2大匙
蒜末 1大匙
油 1大匙
麻油 1/2大匙

酱油 1大匙
香油 1大匙 <症状性巅痫是什么意思br> 米 2大匙
糖 1/3大匙
盐 1小匙
 
[制作流程]
(1)将材料洗净切好备用。
(2)先将鱿鱼浸泡在水中约2小时,取出洗净切成条宽0.5山东济南癲痫病医院公分段。
(3)热锅倒入油、麻油爆香葱末、辣椒末、蒜末,再放入鱿鱼、酱油、米酒至水收干后,加入青蒜翻炒出香味。
(4)最后放入芹菜段及其他调味料,翻炒至熟后,即可熄火盛起放入盘中即可。

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鱿鱼可选厚一点的,或者在泡水后切好腌入味,再炸焦捞起,依作法顺序炒即可

 

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