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【莜麦红豆卷】莜麦红豆卷的做法莜麦红豆卷怎么做

时间:2019-11-16  来源:养生生活方式

  早晨的时光对于上班族来说都是十分宝贵的,随手在公司附近买个、豆浆那是常有的事情。想着早餐总是这样匆忙解决不利于自己的健康,想着做上一款莜麦红豆卷,浓郁的麦香味再搭配清甜可口的红豆沙,味道超级好呢。

莜麦红豆卷

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  面粉150克 莜麦麸皮50克 1枚 自制红豆沙适量 油适量

  做法:

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  1.把面粉,莜麦麸皮,鸡蛋加入盆中。

  2.用清水拌至浓稠无颗粒状态。

  3.锅烧热,刷上一层薄薄的油,倒入一勺面糊,转动锅子,使之均匀地摊于锅中,两面煎香后取出。

  4.取一张煎饼,抹一层红颠痫病能治愈吗豆沙。

  5.由一头开始卷起。

  6.卷成一根直条。

  7.切块,即可享用。

  小贴士:

  1.红豆沙的制作:红黑龙江癫痫的医院哪家豆加水煮至软烂,用搅拌机打成茸,然后倒入炒锅中,中小火不停地翻炒,直到搅动困难,红豆沙中的水份耗干即成红豆沙馅。

  2.面糊的制作:两种面粉和鸡蛋加入盆中后,慢慢地加入清水,边加边搅拌,直到面糊和成往下坠落呈一条直线的状态即表示OK了,可先置于一旁饧10分钟左右再煎。

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