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骨汤虾仁猫耳面的做法,骨汤虾仁猫耳面怎么做好吃?面条大全

时间:2019-08-10  来源:养生生活方式

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  如何做骨汤虾仁猫耳面好吃?其实骨汤虾仁猫耳面的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做骨汤虾仁猫耳面的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会骨汤虾仁猫耳面的做法,做出一道属于自己的美味哦!

  骨汤虾仁猫耳面食材介绍<邯郸羊癫疯如何才能治疗/p>

  普通面粉(190克) 、蛋黄(1个)、 红曲粉(5克)、 抹茶粉(5克) 、骨汤(1碗) 、香菜末(少许)、 盐(适量)、 熟鸡蛋(半个)、 胡萝卜片(3片)。

  骨汤虾仁猫耳面的做法步骤:

  1.50克面加20克水;50克面加蛋黄;45克面加红曲粉;45克面加抹茶粉分别和成面团。

  

  2.洗净合肥癫痫病应该如何治疗食材,挑去虾线。

  

  3.炒锅烧开水,把配菜焯熟。

  

  4.取一个面团擀成厚约2毫米的面片。

  

  5.切成小于1厘米的方块。

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  6.拿一个小面块放在寿司卷帘上,用手捻一下。

  

  7.捻好的猫耳面,其余面团一样操作。

  8.分别捻好。

  

  9.鸡蛋提前煮熟,骨汤放锅中煮沸。

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  10.下面煮熟,放盐调味。

  

  11.装入碗中,摆好配菜。

  

  12.成品图。

  

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