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【海虾米怎么做好吃】海虾米健康养生的做法大全

时间:2019-07-13  来源:养生生活方式

材料

蒜泥1茶匙,新鲜蕃茄200公克,橄榄油3汤匙,洋葱100公克,虾米50公克,胡椒盐少许,菠菜3-4叶,义大利面100公克,水1杯,白酒1/3杯,橄榄油3汤匙,蒜泥1茶匙,豆瓣酱1汤匙,起司粉少许

做法

1.新鲜蕃茄洗净,用热水稍微氽烫一下后去皮并切碎,再放入果汁机内打至成泥状备用。

2.洋葱洗净,切碎,与蒜泥一起放入炒锅,用橄榄油炒至洋葱呈金黄色后,将作法1的蕃茄泥倒入,煮10分钟即成酱汁备用。

3.菠菜洗净,沥干水分;虾米洗净,以冷水泡5分钟至软后取出沥干水分,再与水、白酒一起放入锅中煮至虾米完全变白后,再取出沥干备用。

4.用热水将面稍微烫一下,即取出沥干水分备用。

5.取一煎盘,放橄榄油、蒜泥、豆瓣酱与作法3的虾米以中火一起炒约1分钟,至虾米完全收干汁,加入白酒(适量)、作法2的酱汁、作法3的菠菜及作法4的面,再炒2分钟后加起司粉、胡椒盐拌匀即可。

材料

1.海虾(1斤)2.生姜(5-8片)3.食用油(适量)蘸酱材料:新鲜小辣椒(1-2条)酱油(适量)蒜头粒(适量)

做法

灼虾步骤:

1.准备一口铁锅,生姜切片,开锅热油,然后把姜片放入,炸到姜片金黄,变干(这时可以闻到很香得姜味)

2.把姜片,一点热油捞起备用,倒入差不多5分满的冷水,水滚后把洗干净的海虾倒入,熟了就可捞起

下面是蘸酱的准备:

1.用装着炸过的姜片的盘子,依次放入辣椒丝,蒜粒,倒入热油和酱油,搅拌均匀即可

装盘部分:

把海虾都剥壳了,一边剥可以一边摆造型~我最喜欢的就是摆成花的图案~~笑~

小诀窍

虽然不知道用炸姜片的水来煮虾,虾子有什么具体不一样的变化,不过拿炸过的姜片来弄酱料,是非常非常的好吃的喔~~~非常香的姜片味道,是以前没试过的~~~开心~~~还有花式摆盘的部分呢,因为俺是有点小洁癖的,喜欢自己剥壳,所以咱家的虾子都会由我来把壳都剥好~然后摆个漂漂亮亮的样子,吃的时候也省事点~~~可以开怀大吃~~哈哈~

材料

菜脯2条,红辣椒2根,小虾米半碗& #40;小虾米预先用清水浸泡清洗,沥干水备用),小半碗水,半茶匙糖,些许麻油

做法

1、菜脯用淡盐水烧开氽一下浸入冷水稍微泡上10到15分钟,然后切成小粒。

2、辣椒去掉籽,用刀剁碎。

3、热锅下油,待锅里油烧热后放入虾米小火慢炒,炒至闻到香味。

4、接着放入菜脯粒翻炒,炒至闻到菜脯香味放入小半碗水和半茶匙糖拌炒。

5、继续炒至八成干时放入红辣椒小火拌炒三两分钟,然后下些许麻油拌炒均匀即可。

材料

癫痫病治疗的费用

白萝卜1个(350克),虾米30克,葱1棵,盐适量,白糖少许

做法

1.萝卜削皮,切块;虾米清洗干净后,用水泡软;葱分别切出葱花和葱白

2.乐扣乐扣酷菲�乒�烧热,放少量油,捞起虾米放进去爆香,泡虾米的水留用

3.放进葱白一起爆香

4.倒进白萝卜,倒入泡虾米的水,另外再加没过材料一半的水

5.大火煮开后转中小火,煮20分钟,放盐、白糖(只需少许提味)、葱花,大火收至汁将干即可

材料

木瓜1粒,虾米10克,蒜米

做法

1、木瓜去皮,去种子,切薄片;

2、先下油将蒜米和虾米炒香,然后加入木瓜一起炒3分钟;

3、再加少许水,上盖焖煮5分钟,加盐就可吃了。

材料

普通冬瓜、虾米、姜片或丝

调味料:盐

做法

1. 冬瓜切块,虾米浸泡一下

2. 炒香姜 + 虾米 + 冬瓜 +清水=焖

3,最后加入盐就可以了。

材料

虾米,绍菜,蒜,油,生粉,调味料,盐。

做法

1:把虾米和绍菜洗干净,再把绍菜切。

2:把油倒在锅再放蒜和虾米,然下绍菜炒会,最后下调味料和生粉。

小诀窍

生粉是可以把味道固定不会流失。

材料

红苋 半把

虾米 一些

大蒜 2瓣

橄榄油 适量

盐 适量

糖 少许

鸡精 少许

做法

1、红苋摘叶洗净,大蒜拍扁切碎。

2、烧一锅清水,烫熟红苋菜菜。

3、捞起放在盘子里,放上蒜瓣,撒上虾米,再加入橄榄油、盐、糖和鸡精。

4、用筷子搅拌均匀即可。

小诀窍

【岂食人群】

1、 宿疾者、正值上火之时不宜食虾。

2、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾。

3、虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

材料

丝瓜 1条,黄色胡萝卜 1/5条,蒜 3瓣,虾米 1小把,盐 适量

做法

1、丝瓜切片、黄色胡萝卜切片、蒜切片备用。

2、取锅爆香蒜及虾米,放入丝瓜、黄色胡萝卜及适量水闷煮,待熟成再斟酌以盐调味即癫痫病能彻底治好吗可。

材料

高丽菜1/4颗,虾米10g,盐少许,黑糖少许

做法

1.将虾米洗净后,以100cc的冷水略浸泡一下。

2.将洗净并切段后的高丽菜与上述虾米放入菜锅中,用中火炒1~2分钟。

3.再用少许的盐、黑糖勾芡倒入炒菜锅中,炒1~2分钟后熄火。

4.将炒好的高丽菜倒入大碗公里。

5.将大碗公放到电锅,待8~10分钟后即可拿出,倒扣到盘中享用。

材料

主料:秋葵300克,虾米50克,熟白芝麻1/2小匙,大蒜1粒盐,糖各1/2小匙,橄榄油1大匙,胡椒粉1/4小匙

做法

1、大蒜去皮,切末;秋葵洗净,切去头部,切小段(图1);虾米泡水(图2),洗净,沥干水分备用。

2、锅中倒入半锅水煮开,放入秋葵氽烫,捞出,以冰水冲凉后沥干水分。

3、将锅中水再烧开,放入虾米氽烫,捞出,沥干水分,盛入碗中,加入秋葵,蒜末及A料拌匀,撒上熟白芝麻,即可上桌。

材料

原材料虾米…………………………50克猪肉馅………………………30克韭黄…………………………25克混饨皮………………………100克调味料盐……………………………15克味精…………………………15克葱……………………………10克胡椒粉………………………少许香油…………………………5克

做法

1、韭黄洗净切粒,虾米洗净;

2、将除馄饨皮外的所有原材料放入碗中,调入调味料拌匀;

3、将馅料放入馄饨皮中央;

4、将皮边缘从一端向中间卷;

5、卷至皮的一半处;

6、再将两端捏紧;

7、锅中注水烧开,放入包好的馄饨;

8、盖上锅盖煮3分钟即可。

特别提示

虾米一定要洗净去杂质。

材料

海虾,葱,姜,蒜,面包糠,白酒,老抽,花椒,五香粉,盐,糖,淀粉

做法

1.海虾洗干净沥干水分,放在大碗里,加入拍散的大蒜,一勺老抽,几粒花椒,少许五香粉和白糖,一勺盐,一小瓶盖高度白酒,葱,姜拌匀,腌制半小时入味

2.带海虾入味后,将姜,葱挑出,每只虾都拍上干淀粉,轻抖去除表面多余淀粉,花椒粒也会跟着掉下来

3.起个稍大点的油锅,把虾炸到金黄色捞出,用厨房纸巾吸去多余油份

4.锅内留少量油,小火加热后,下蒜末炒至香味散出,待颜色开始变黄后,加入面包糠一起炒香

5.大蒜香味全部散出后,倒入炸好的海虾,一起拌匀,加一勺糖,一勺盐,适量鸡精调味,让面包糠均匀滚在海虾上即可

材料

海虾,咸阳有哪些癫痫病医院葱,姜,蒜,面包糠,老抽,花椒,五香粉,白酒,盐,糖,淀粉

做法

1.海虾洗干净沥干水分,放在大碗里,加入拍散的大蒜,一勺老抽,几粒花椒,少许五香粉和白糖,一勺盐,一小瓶盖高度白酒,葱,姜拌匀,腌制半小时入味

2.带海虾入味后,将姜,葱挑出,每只虾都拍上干淀粉,轻抖去除表面多余淀粉,花椒粒也会跟着掉下来

3.起个稍大点的油锅,把虾炸到金黄色捞出,用厨房纸巾吸去多余油份

4.锅内留少量油,小火加热后,下蒜末炒至香味散出,待颜色开始变黄后,加入面包糠一起炒香

5.大蒜香味全部散出后,倒入炸好的海虾,一起拌匀,加一勺糖,一勺盐,适量鸡精调味,让面包糠均匀滚在海虾上即可

材料

南瓜一块、海虾200克、葱一根。

酱油一小勺、醋一小勺、盐一小勺、鸡精半小勺。

做法

1、南瓜洗净去籽去皮。

2、切成小寸块(这样容易入味,也可以缩短炖煮的时间)

3、海虾洗净去头备用(海虾的头部不宜食用)

4、葱切碎备用。

5、锅中倒入适量油,热锅。

6、油温6成热时放入切好的葱花,翻炒一下。

7、放入海虾翻炒。

8、放入少许(或一小勺)酱油,不停翻炒。

9、炒至海虾变色,大概有六七成熟。

10、放入切好的南瓜块,不停翻炒。

11、倒入少许醋(或一小勺),翻炒。

12、倒入清水,刚好没过南瓜块。

13、放入一小勺盐。

14、放入半小勺鸡精,盖上锅盖炖煮。

15、炖煮时间为20分钟,期间要常打开锅盖翻滚一下。

材料

海虾 半斤,子天指(切粒) 三只,姜(切片) 四片,蒜头(切片) 四瓣,干葱头(切碎) 二粒,葱(切段) 四棵,调味:盐、胡椒粉、米酒 各少许,调味:豉油、清水 各少许

做法

1、预备材料:海虾浸洗干净后,用较剪将虾须、虾脚、头上闪电尖位、眼睛部份剪掉,然后挑虾肠,冲净,沥干水,再用厨纸抹干身,备用。将配料洗切预备好备用。

2、烧热油镬后,落少许海盐,先加入姜片、蒜片、干葱碎、子天指粒爆炒香,然后加入海虾兜匀并爆炒至虾壳开始转色,赞米酒兜匀,再赞豉油及撒胡椒粉炒匀。(在炒的过程中若果太干的话,可不时洒少许水)。

3、最后,加入葱段,可洒入少许清水,大翻炒至熟和干身,即成,可上碟!

材料西安癫痫病到哪里治ng>

白萝卜1斤,干虾米和干虾皮少许,盐、鸡粉、姜片、葱花。

做法

热油锅下虾米和虾皮炒香然后放入萝卜,我切的是长方型无名指厚。

放姜片翻炒均匀加水,可以拍点胡椒粒,大火煮5分钟然后小火炖20分钟。

起锅前加盐和鸡粉,最后放点葱花。这道菜煮出来的烫是乳白色的,汤有种萝卜的甜味。

少放盐

材料

猪肉碎1碗(用少许酱油,胡椒粉,麻油,玉米粉和少许清水腌一腌)

虾米1碗(切碎)

甜菜脯(大概,看个人喜好)

小洋葱4-5颗(切碎)

小辣椒2-3条(切碎)

调味料:

辣椒糊(chili boh)2大汤匙

少许麻油

糖1小茶匙

做法

1、先爆香小洋葱,加入小辣椒,甜菜脯和虾米一起爆炒大概一两分钟。

2、猪肉碎还未下锅前加入少许清水(大概2大匙)搅拌均匀,再下锅和虾米菜脯一起炒。(如果没有加水,肉碎下到锅里不会散开)

3、炒至肉的颜色转白后,加入调味料再爆炒1分钟就可以了。

材料

材料:海虾500g

佐料:淀粉30g、面粉50g、鸡蛋2个、葱20g、盐10g、调和油

做法

1、海虾洗净滤水,去后筋,拌上淀粉、面粉、鸡蛋、葱、盐拌匀腌制30分钟。

2、起锅下油,分片状油炸,变金黄可以装盘。

小诀窍

因为是油炸的海虾,不用买活鲜的。虽然不是很好看,没有一只只的,不过真心觉得好好吃,很香。嘻嘻,有点热气的朋友,吃完要吃点维C的水果可以降火。

材料

虾米20克,青菜200克,姜10克,香油10克,盐少许

做法

1.准备材料

2.虾米加少许温水浸泡

3.锅中放入姜丝

4.倒入泡软的虾米

5.加入青菜

6.炒软后加入适量的盐和香油出锅

材料

海虾,葱一段,姜两片,蒜几个,盐,料酒,椒盐粉(超市里有卖)

做法

1.海虾洗净剪去须,沥干水分,葱姜切丝,蒜拍破.,盐一小勺,料酒一勺将虾腌20分钟

2.腌好的虾去除多余水分,用牙签从虾的背部上端朝尾部戳进去,这样等下炸的时候虾就不会弯腰了

3.平底锅放适量有,用中小火将虾炸成金黄色,捞出,用厨房纸吸去多余油份,装盘,撒上椒盐

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